{"id":73634,"date":"2021-11-05T14:56:57","date_gmt":"2021-11-05T13:56:57","guid":{"rendered":"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/experts-articles\/novogen-innovative-selection-for-hen-behaviour\/"},"modified":"2022-05-17T16:25:33","modified_gmt":"2022-05-17T14:25:33","slug":"novogen-innovacion-en-la-seleccion-por-comportamiento-del-ave","status":"publish","type":"experts-articles","link":"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/es\/experts-articles\/novogen-innovacion-en-la-seleccion-por-comportamiento-del-ave\/","title":{"rendered":"NOVOGEN, INNOVACI\u00d3N EN LA SELECCI\u00d3N<br>POR COMPORTAMIENTO DEL AVE"},"content":{"rendered":"\n<p>Debido a los cambios de actitud del consumidor en Europa desde hace ya algunas d\u00e9cadas y su subsecuente expansi\u00f3n a un sinn\u00famero de pa\u00edses incluyendo Estados Unidos, Australia, y Nueva Zelanda, las exigencias del consumidor en t\u00e9rminos de bienestar animal en granja continua incrementando su relevancia. Esto implica que los productores deban adaptarse y cambiar sus sistemas de producci\u00f3n hacia sistemas alternativos (libre de jaula, aviarios, pastoreo, etc.).<\/p>\n\n\n\n<p>Con el prop\u00f3sito de mantener una productividad competitiva y a la vez responder a las demandas de mercado, una empresa de selecci\u00f3n gen\u00e9tica debe anticiparse y modelar sus programas de selecci\u00f3n de la mejor manera posible. <\/p>\n\n\n\n<p>Por m\u00e1s de 10 a\u00f1os, NOVOGEN ha demostrado su experiencia en esta \u00e1rea al desarrollar un Sistema de selecci\u00f3n gen\u00e9tica \u00fanico e innovador el cual incluye entre otras cosas selecci\u00f3n en varios tipos de sistemas de producci\u00f3n (jaulas y piso) que hacen posible seleccionar animales en ambientes que se asemejan los distintos sistemas de producci\u00f3n alrededor del mundo. Esto tambi\u00e9n permite realizar una selecci\u00f3n basada en criterios de comportamiento, adem\u00e1s de los t\u00edpicos par\u00e1metros de producci\u00f3n y calidad de huevo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color wp-block-heading\" id=\"enfoque-en-seleccion-en-sistema-de-produccion-en-piso\" style=\"color:#008eba\">Enfoque en selecci\u00f3n en Sistema de producci\u00f3n en piso<\/h2>\n\n\n\n<p>Este totalmente nuevo Sistema de selecci\u00f3n permite medir nuevos criterios. Mientras en granjas de piso, a pesar de permanecer en grupos, se puede hacer un monitoreo individual de las gallinas por medio de identificaci\u00f3n electr\u00f3nica. Esto por lo tanto permite registrar y obtener diariamente gran<br>cantidad de informaci\u00f3n incluyendo: tasa de postura en el nido, tiempo de postura, tiempo de uso del nido, intervalo entre ovoposiciones, n\u00famero de nidos visitados, etc. Uno de los objetivos primarios es obviamente optimizar los huevos puestos en el nido. Mientras que este par\u00e1metro es altamente dependiente del medio ambiente y manejo provisto al animal, se han identificado variaciones gen\u00e9ticas<br>que determinan el comportamiento del ave entorno al nido. Nuestra selecci\u00f3n gen\u00e9tica en piso por lo tanto contribuye a mejorar el desempe\u00f1o del ave y facilita el manejo de lotes de ponedoras en sistemas alternativos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color wp-block-heading\" id=\"analysis-of-hen-behaviour-in-alternative-production-systems\" style=\"color:#008eba\">An\u00e1lisis del comportamiento del ave en sistemas de producci\u00f3n alternativos:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Identificaci\u00f3n individual de perfiles de postura:<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Varios perfiles de postura de huevo son identificables. Algunas aves ponen regularmente \u2014a la misma hora del d\u00eda\u2014mientras que otras aves tienden a cambiar sus perfiles de postura, o inclusive hacen una pausa en la postura. Posterior a esta pausa y al inicio de un nuevo ciclo, el ave usualmente pondr\u00e1 el primer huevo de su clutch a una hora similar\u2014 pero esto se mantiene definido por su propio potencial de postura.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/tb-1024x331.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-70103\" width=\"768\" height=\"248\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Tiempo dentro del nido:<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Este criterio tambi\u00e9n var\u00eda mucho, ya que nunca ha sido un par\u00e1metro sujeto de selecci\u00f3n anteriormente. Mientras algunas gallinas \u00fanicamente dedican unos pocos minutos para estar en el nido, otras pueden estar dentro del nido por m\u00e1s de 90 minutos. El uso del nido se puede optimizar por medio de visitas cortas.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/tb1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-70105\" width=\"759\" height=\"469\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Capacidad de explorar nidos:<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Es tambi\u00e9n posible evaluar la capacidad de ave para comportamiento exploratorio mediante el uso de este nuevo sistema. Mientras que algunas gallinas \u00fanicamente visitan un nido durante un periodo completo, otras son m\u00e1s curiosas y visitan varios nidos.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/tb2-1024x556.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-70107\" width=\"768\" height=\"417\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Criterios de correlaci\u00f3n<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n es interesante medir correlaciones entre ciertos criterios. Las capacidades exploratorias del ave tienen un impacto positivo sobre la intensidad de puesta dentro del nido. La selecci\u00f3n basada en este criterio por lo tanto permite mejorar par\u00e1metros t\u00e9cnicos y econ\u00f3micos, adem\u00e1s de tambi\u00e9n proveer al productor un mejor confort de trabajo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color wp-block-heading\" id=\"como-contribuye-la-seleccion-en-piso-a-otros-tipos-de-sistemas-de-produccion\" style=\"color:#008eba\">C\u00f3mo contribuye la selecci\u00f3n en piso a otros tipos de sistemas de producci\u00f3n? <\/h2>\n\n\n\n<p>Los criterios medidos en sistemas de producci\u00f3n tambi\u00e9n tienen relaci\u00f3n con el nivel de producci\u00f3n y la calidad del huevo. Estos permiten mejorar el desempe\u00f1o del ave en cualquier sistema de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ejemplo, el promedio del tiempo de postura durante el ciclo y la frecuencia de los clutches de postura tienen un impacto sobre par\u00e1metros de calidad de huevo tales como la fortaleza de la c\u00e1scara. La cantidad de tiempo dentro del nido puede tambi\u00e9n estar estrechamente relacionado con otros par\u00e1metros de calidad de huevo<\/p>\n\n\n\n<p>Este innovador Sistema de selecci\u00f3n en piso abre nuevos horizontes para la mejora gen\u00e9tica gracias a un conocimiento m\u00e1s profundo del comportamiento de postura de los animales. <\/p>\n\n\n\n<p>Con el prop\u00f3sito de poner a disposici\u00f3n del cliente ponedoras que cumplan con sus expectativas, la innovaci\u00f3n se mantiene como el enfoque primordial de la estrategia I+D de Novogen. Los resultados obtenidos por las estirpes de NOVOGEN en distintas condiciones de campo y distintos sistemas de producci\u00f3n, justifican completamente las decisiones estrat\u00e9gicas que han transformado en NOVOGEN como la referencia en selecci\u00f3n gen\u00e9tica de ponedoras de huevos.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-center has-background\" style=\"background-color:#eb7028;grid-template-columns:25% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/NOVOGEN-Newsletter_Edition17_January-2020-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-70111 size-full\"\/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p class=\"has-text-align-center has-white-color has-text-color\"><em>\u00abLa selecci\u00f3n en piso nos Brinda informaci\u00f3n complementaria sobre el comportamiento del ave en un medio ambiente similar a las condiciones de producci\u00f3n libre de jaula en campo. Debido a relaciones moderadas y fuertes entre estos comportamientos<br>y la calidad del huevo, permiten que este sistema contribuya a cumplir con las expectativas del cliente ya sea en sistemas de producci\u00f3n convencionales o alternativos.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right has-white-color has-text-color\">Thierry Burlot, Director I+D NOVOGEN<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por m\u00e1s de 10 a\u00f1os, NOVOGEN ha demostrado su experiencia en esta \u00e1rea al desarrollar un Sistema de selecci\u00f3n gen\u00e9tica \u00fanico e innovador el cual incluye entre otras cosas selecci\u00f3n en varios tipos de sistemas de producci\u00f3n (jaulas y piso) que hacen posible seleccionar animales en ambientes que se asemejan los distintos sistemas de producci\u00f3n alrededor del mundo. 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