{"id":70953,"date":"2021-11-05T14:56:57","date_gmt":"2021-11-05T13:56:57","guid":{"rendered":"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/experts-articles\/novogen-innovative-selection-for-hen-behaviour\/"},"modified":"2022-03-25T14:28:01","modified_gmt":"2022-03-25T13:28:01","slug":"novogen-une-selection-innovante-sur-le-comportement-des-poules","status":"publish","type":"experts-articles","link":"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/fr\/experts-articles\/novogen-une-selection-innovante-sur-le-comportement-des-poules\/","title":{"rendered":"NOVOGEN, UNE S\u00c9LECTION INNOVANTE SUR LE COMPORTEMENT DES POULES"},"content":{"rendered":"\n<p>Initi\u00e9e en Europe il y a maintenant quelques d\u00e9cennies, et se diffusant depuis dans de nombreux pays (\u00c9tats-Unis, Australie, Nouvelle Z\u00e9lande\u2026), les attentes des consommateurs \u00e9voluent vers plus de prise en compte du bien-\u00eatre Animal en \u00e9levage. Il en r\u00e9sulte une n\u00e9cessit\u00e9 des producteurs de s\u2019adapter et de modifier leur syst\u00e8me de production vers des syst\u00e8mes dits alternatifs (Sol, voli\u00e8re, plein-air\u2026)<\/p>\n\n\n\n<p>Afin d\u2019\u00eatre comp\u00e9titive et r\u00e9pondre \u00e0 ces changements de march\u00e9, une soci\u00e9t\u00e9 de G\u00e9n\u00e9tique Poules Pondeuses se doit d\u2019anticiper et adapter au mieux son programme de s\u00e9lection.<\/p>\n\n\n\n<p>Depuis maintenant plus 10 ans, NOVOGEN a montr\u00e9 son savoir-faire en ce sens en d\u00e9veloppant des technologies de s\u00e9lection unique et innovante. Entre autres, des syst\u00e8mes d\u2019\u00e9levages compl\u00e9mentaires, cage collective et syst\u00e8me sol, permettent de s\u00e9lectionner les animaux dans des environnements proches des syst\u00e8mes de production rencontr\u00e9s dans le monde. Ils permettent aussi de s\u00e9lectionner sur des crit\u00e8res comportementaux en compl\u00e9ment des crit\u00e8res de production traditionnels.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color wp-block-heading\" id=\"descriptif-du-systeme-de-selection-au-sol\" style=\"color:#008eba\">Descriptif du syst\u00e8me de s\u00e9lection au sol<\/h2>\n\n\n\n<p>Ce syst\u00e8me de s\u00e9lection totalement innovant nous permet de mesurer de nouveaux crit\u00e8res. Plac\u00e9es au sol et en groupe, les poules sont suivies individuellement gr\u00e2ce \u00e0 une identification \u00e9lectronique. Il est ainsi possible d\u2019enregistrer quotidiennement de nombreuses informations telles que le taux de ponte au nid et hors nid, l\u2019heure de ponte, le temps pass\u00e9 au nid, l\u2019intervalle entre 2 ovipositions, le nombre de nids visit\u00e9s\u2026.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019un des objectifs majeurs est bien entendu d\u2019optimiser la ponte au nid. Bien que fortement d\u00e9pendant de l\u2019environnement et du management, il existe une variabilit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique du comportement de la poule au nid. Cette s\u00e9lection au sol contribue ainsi \u00e0 am\u00e9liorer les performances de production et la facilit\u00e9 d\u2019\u00e9levage en syst\u00e8mes alternatifs.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color wp-block-heading\" id=\"analyse-du-comportement-des-poules-en-systemes-de-production-alternatifs\" style=\"color:#008eba\">Analyse du comportement des poules en syst\u00e8mes de production alternatifs<\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Identification individuelle des profils de ponte <strong>:<\/strong> <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Diff\u00e9rents profils de ponte peuvent \u00eatre identifi\u00e9s. Certaines poules pondent r\u00e9guli\u00e8rement \u00e0 la m\u00eame heure chaque jour, alors que d\u2019autres poules ont tendance \u00e0 d\u00e9caler leur heure de ponte, jusqu\u2019\u00e0 de temps \u00e0 autre arr\u00eater de pondre. A la suite de cette pause, et \u00e0 chaque d\u00e9but de nouveau cycle, une poule aura tendance \u00e0 pondre le 1er \u0153uf de la s\u00e9rie \u00e0 une heure similaire, mais sp\u00e9cifique \u00e0 son propre potentiel.<br><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/tb-1024x331.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-70103\" width=\"768\" height=\"248\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Temps de pr\u00e9sence au nid:<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Ce crit\u00e8re est \u00e9galement tr\u00e8s variable puisque jamais s\u00e9lectionn\u00e9 auparavant. Alors que certaines poules n\u2019y passent que quelques minutes par jour, d\u2019autres peuvent y rester plus d\u20191 heure 30. L\u2019utilisation des nids est optimis\u00e9e par des temps de pr\u00e9sence court.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/tb1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-70105\" width=\"759\" height=\"469\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Capacit\u00e9 d&rsquo;exploration des nids:<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Il est \u00e9galement possible d\u2019\u00e9valuer le comportement exploratoire des poules dans ce nouveau syst\u00e8me. Alors que certaines ne visiteront que quelques nids pendant la totalit\u00e9 de la p\u00e9riode, certaines poules seront plus curieuses et visiteront de nombreux nids.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/tb2-1024x556.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-70107\" width=\"768\" height=\"417\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Corr\u00e9lation entre crit\u00e8res:<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Il est aussi int\u00e9ressant de mesurer les corr\u00e9lations entre certains caract\u00e8res. La capacit\u00e9 exploratoire des poules a en effet un impact positif sur l\u2019intensit\u00e9 de ponte au nid. Une s\u00e9lection sur ce crit\u00e8re permet donc d\u2019am\u00e9liorer les r\u00e9sultats techniques et \u00e9conomiques ainsi que le confort de travail de l\u2019\u00e9leveur.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color wp-block-heading\" id=\"contribution-de-ce-dispositif-de-selection-au-sol-pour-les-autres-systemes-de-production\" style=\"color:#008eba\">Contribution de ce dispositif de s\u00e9lection au sol pour les autres syst\u00e8mes de production<\/h2>\n\n\n\n<p>Les crit\u00e8res mesur\u00e9s en syst\u00e8me sol sont \u00e9galement mis en relation avec les crit\u00e8res de production et de qualit\u00e9 d\u2019\u0153uf. Ils permettent d\u2019am\u00e9liorer les performances pour tous types de syst\u00e8mes de production.<\/p>\n\n\n\n<p>Par exemple, l\u2019heure de ponte moyen au cours du cycle ainsi que la fr\u00e9quence de s\u00e9ries de ponte impactent les crit\u00e8res de qualit\u00e9 d\u2019\u0153uf telle que la solidit\u00e9 de coquille. La dur\u00e9e de pr\u00e9sence au nid peut aussi avoir une relation \u00e9troite avec d\u2019autres crit\u00e8res de qualit\u00e9 d\u2019\u0153uf.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce syst\u00e8me de s\u00e9lection au sol innovant permet d\u2019ouvrir de nouvelles voies d\u2019am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique avec une connaissance approfondie du comportement de ponte des animaux.<\/p>\n\n\n\n<p>Afin de proposer des souches adapt\u00e9es aux attentes de nos clients, l\u2019innovation est au c\u0153ur de la strat\u00e9gie R&amp;D de NOVOGEN. Les r\u00e9sultats obtenus sur le terrain dans tous types de syst\u00e8mes de production valident pleinement ces choix strat\u00e9giques et font de NOVOGEN une r\u00e9f\u00e9rence en s\u00e9lection Poule Pondeuse.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-center has-background\" style=\"background-color:#eb7028;grid-template-columns:25% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/NOVOGEN-Newsletter_Edition17_January-2020-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-70111 size-full\"\/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p class=\"has-text-align-center has-white-color has-text-color\"><em>\u00ab\u00a0Le syst\u00e8me de s\u00e9lection au sol nous apporte des informations compl\u00e9mentaires sur le comportement des animaux dans un nouvel environnement proche des conditions r\u00e9elles de production alternatives. Du fait des relations mod\u00e9r\u00e9es \u00e0 fortes entre ces comportements au sol et la qualit\u00e9 d\u2019\u0153uf, ce dispositif permet de r\u00e9pondre \u00e0 la fois aux attentes des producteurs en syst\u00e8me alternatif et conventionnel.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right has-white-color has-text-color\">Thierry Burlot, Directeur R&amp;D NOVOGEN<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ce syst\u00e8me de s\u00e9lection au sol innovant permet d\u2019ouvrir de nouvelles voies d\u2019am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique avec une connaissance approfondie du comportement de ponte des 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