{"id":70962,"date":"2022-12-03T12:41:00","date_gmt":"2022-12-03T11:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/experts-articles\/essential-points-to-obtain-a-good-layer-pullet\/"},"modified":"2022-12-07T12:11:29","modified_gmt":"2022-12-07T11:11:29","slug":"points-clefs-pour-obtenir-une-poulette-de-qualite","status":"publish","type":"experts-articles","link":"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/fr\/experts-articles\/points-clefs-pour-obtenir-une-poulette-de-qualite\/","title":{"rendered":"POINTS CLEFS POUR OBTENIR UNE POULETTE DE QUALIT\u00c9"},"content":{"rendered":"\n

Pour obtenir un lot de poules pondeuses productives, il est important de veiller \u00e0 la qualit\u00e9 des poulettes. Pendant la p\u00e9riode d\u2019\u00e9levage, une attention particuli\u00e8re doit \u00eatre accord\u00e9e \u00e0 la croissance du lot et \u00e0 la pr\u00e9paration de l\u2019entr\u00e9e en ponte. Une conduite de lot adapt\u00e9e aura des effets positifs sur la production des \u0153ufs (pic de ponte, persistance, etc.) et sur la qualit\u00e9 de ceux-ci. (poids, uniformit\u00e9, solidit\u00e9 de coquille). Pour cela, il faut tenir compte des consid\u00e9rations suivantes\u00a0:<\/p>\n\n\n\n

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Bios\u00e9curit\u00e9<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>
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La bios\u00e9curit\u00e9 est un \u00e9l\u00e9ment fondamentale pour les \u00e9levages, assurer un haut niveau de bios\u00e9curit\u00e9 est essentiel pour garantir une bonne qualit\u00e9 de poulette et une bonne future pondeuse. La bios\u00e9curit\u00e9 comprend plusieurs aspects, que ce soit la gestion des flux (de personnes, de v\u00e9hicules, etc), la gestion des rongeurs mais aussi les programmes de prophylaxie et de vaccination.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Conditions de d\u00e9marrage et d’\u00e9levage<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Les recommandations de densit\u00e9 doivent \u00eatre prises en compte pour assurer un acc\u00e8s \u00e0 l’eau et l’aliment optimal. Ces recommandations doivent \u00eatre utilis\u00e9es comme des lignes directrices\u00a0; il peut \u00eatre n\u00e9cessaire de les adapter en fonction des conditions locales, du poids des poulettes et de l\u2019uniformit\u00e9 du lot.<\/p>\n\n\n\n

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Tableau\u00a0: Recommandations de NOVOGEN pour la densit\u00e9 de peuplement par syst\u00e8me de production, climat et \u00e2ge<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00c0 partir de la quatri\u00e8me semaine, pour favoriser la croissance des poulettes, et surtout leur app\u00e9tit, il est recommand\u00e9 d\u2019inclure en milieu de journ\u00e9e un vide de mangeoire. Cette pratique stimule une prise quotidienne d\u2019aliments pendant la p\u00e9riode d\u2019\u00e9levage et assure une bonne capacit\u00e9 d\u2019alimentation au d\u00e9but de la ponte. Le nombre de distributions des aliments doit \u00eatre r\u00e9duit autant que possible afin d\u2019emp\u00eacher les poulettes de s\u00e9lectionner les particules de l\u2019aliment.<\/p>\n\n\n\n

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Principe du vide de mangeoire avec 2 distributions alimentaires<\/em><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Pes\u00e9e r\u00e9guli\u00e8re<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Vers 7 \u00e0 8 semaines, les poussins ont d\u00e9j\u00e0 d\u00e9velopp\u00e9 leur ossature de futures pondeuses, un gain de poids pr\u00e9coce est donc essentiel. En effet, un d\u00e9ficit de poids dans les premi\u00e8res semaines aura un impact n\u00e9gatif sur les futurs performances de la poule. Comme indiqu\u00e9 dans la figure ci-dessous, la plus grande partie de la structure osseuse, les muscles et les organes sont termin\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e2ge de 8 semaines. <\/p>\n\n\n\n

Si le gain de poids hebdomadaire n\u2019est pas r\u00e9gulier, il existe un risque d\u2019accumulation excessive de graisse corporelle ainsi qu\u2019une insuffisance de la masse musculaire et des organes. Il est recommand\u00e9 de se concentrer sur l\u2019augmentation du poids des poulettes avant l\u2019\u00e2ge de 7 \u00e0 8 semaines pour obtenir des pondeuses de bonne qualit\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 la fin du cheptel.<\/p>\n\n\n\n

Il est essentiel pour cela de peser les poulettes chaque semaine afin de suivre l\u2019\u00e9volution de leur croissance et d\u2019adapter la gestion et l\u2019alimentation du lot en cons\u00e9quence. L\u2019uniformit\u00e9 doit \u00e9galement \u00eatre mesur\u00e9e, avec un objectif de plus de 80\u00a0%. Une uniformit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e favorise un pic de ponte et une persistance \u00e9lev\u00e9s ainsi qu\u2019une bonne uniformit\u00e9 du poids des \u0153ufs.<\/p>\n\n\n\n

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Graphique : croissance des poulettes<\/em><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Gestion de la maturit\u00e9 sexuelle<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La maturit\u00e9 sexuelle et la production sont largement influenc\u00e9es par les variations de la dur\u00e9e du jour auxquelles sont expos\u00e9es les poulettes. Un programme lumineux choisi avec soin permettra d\u2019optimiser les performances des poules pondeuses. La maturit\u00e9 sexuelle et le poids \u00e0 la maturit\u00e9 sexuelle influencent la production d\u2019\u0153ufs, leur taille et leur viabilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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Il n\u2019existe pas de programme lumineux universel\u00a0: il doit toujours \u00eatre adapt\u00e9 \u00e0 la situation. En \u00e9levage, le programme lumineux peut \u00eatre divis\u00e9 en trois phases, comme le montre le graphique ci-contre:<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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  • La premi\u00e8re phase du programme lumineux a un effet direct sur la croissance des poulettes. Une baisse progressive de la dur\u00e9e du jour permet une plus longue dur\u00e9e de l\u2019alimentation par jour et favorise ainsi une croissance pr\u00e9coce.<\/li>
  • Au niveau du plateau, la dur\u00e9e d\u2019\u00e9clairement peut varier en fonction de diff\u00e9rents param\u00e8tres :
    • B\u00e2timent obscur\u00a0: plateau de 8 \u00e0 12\u00a0h de lumi\u00e8re \u00e0 adapter en fonction de la croissance des poulettes.<\/li>
    • B\u00e2timent \u00e0 ouverture lat\u00e9rale\u00a0: la dur\u00e9e maximale du jour d\u00e9pend de la dur\u00e9e naturelle du jour \u00e0 16 semaines.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Le poids est le principal indicateur pour commencer la stimulation lumineuse. Cela d\u00e9pendra des objectifs de production et de poids des \u0153ufs. Dans les b\u00e2timents ouverts et en conditions de climat chaud, il est recommand\u00e9 d\u2019attendre 2 \u00e0 5\u00a0% de la production avant de commencer la stimulation.<\/p>\n\n\n\n

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      A noter:<\/strong> Une stimulation lumineuse trop pr\u00e9coce pourrait stimuler des poulettes encore immatures, qui pondraient alors des \u0153ufs plus petits et qui risqueraient de souffrir d\u2019un prolapsus cloacal. Les poulettes qui commencent \u00e0 pondre trop rapidement ont \u00e9galement tendance \u00e0 \u00e9puiser leurs r\u00e9serves pendant la production. En cons\u00e9quence, ces poules cessent de pondre plus t\u00f4t.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

      La ma\u00eetrise et l\u2019anticipation du programme lumineux sont essentiels \u00e0 la bonne gestion du cheptel. Le programme lumineux doit \u00eatre surveill\u00e9 en fonction des objectifs de production, m\u00eame si d\u2019autres param\u00e8tres (programme alimentaire, questions sanitaires et conditions de production) peuvent att\u00e9nuer ses effets. Dans tous les cas, il doit \u00eatre adapt\u00e9 aux conditions locales.<\/p>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

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      \n

      En conclusion, le poids et l\u2019homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 sont les principaux indicateurs pour suivre l\u2019\u00e9levage d\u2019un lot de poules pondeuses. Il est donc essentiel d\u2019effectuer un suivi r\u00e9gulier! Un poids moyen faible et\/ou une forte h\u00e9t\u00e9rog\u00e9n\u00e9it\u00e9 du troupeau pendant la p\u00e9riode d\u2019\u00e9levage auront des effets n\u00e9gatifs sur la future capacit\u00e9 de production. De tr\u00e8s nombreux param\u00e8tres (programmes lumineux et alimentation, respect des normes d\u2019\u00e9levage et des normes sanitaires, etc.) doivent \u00eatre respect\u00e9s et ajust\u00e9s si n\u00e9cessaire, afin de permettre \u00e0 la souche d\u2019exprimer pleinement son potentiel g\u00e9n\u00e9tique. Les \u00e9quipes de NOVOGEN restent \u00e0 votre disposition pour tout renseignement compl\u00e9mentaire sur le sujet.<\/p>\n\n\n\n

      Andr\u00e9a Beneventi- R\u00e9f\u00e9rent Technique Pondeuse,\u00a0NOVOGEN<\/p>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Pour obtenir un lot de poules pondeuses productives, il est important de veiller \u00e0 la qualit\u00e9 des poulettes. Pendant la p\u00e9riode d\u2019\u00e9levage, une attention particuli\u00e8re doit \u00eatre accord\u00e9e \u00e0 la croissance du lot et \u00e0 la pr\u00e9paration de l\u2019entr\u00e9e en ponte.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":70135,"template":"","categories":[65],"expert":[112],"class_list":["post-70962","experts-articles","type-experts-articles","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-conduite-elevage","expert-andrea-beneventi"],"yoast_head":"\nPOINTS CLEFS POUR OBTENIR UNE POULETTE DE QUALIT\u00c9 - Novocenter<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pour obtenir un lot de poules pondeuses productives, il est important de veiller \u00e0 la qualit\u00e9 des poulettes. 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