{"id":74645,"date":"2023-02-15T15:53:46","date_gmt":"2023-02-15T14:53:46","guid":{"rendered":"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/experts-articles\/cleaning-and-disinfection-of-poultry-house-a-key-step-in-poultry-farm-biosecurity\/"},"modified":"2023-02-16T11:36:10","modified_gmt":"2023-02-16T10:36:10","slug":"le-nettoyage-et-la-desinfection-des-batiments-avicole-une-etape-importante-pour-la-biosecurite-des-elevages","status":"publish","type":"experts-articles","link":"https:\/\/novocenter.novogen-layers.com\/fr\/experts-articles\/le-nettoyage-et-la-desinfection-des-batiments-avicole-une-etape-importante-pour-la-biosecurite-des-elevages\/","title":{"rendered":"Le nettoyage et la d\u00e9sinfection des b\u00e2timents avicole\u00a0: une \u00e9tape importante pour la bios\u00e9curit\u00e9"},"content":{"rendered":"\n
La bios\u00e9curit\u00e9 est en enjeu majeur dans les \u00e9levages avicoles aujourd\u2019hui. Des failles dans la bios\u00e9curit\u00e9 peuvent induire des pertes \u00e9conomiques importantes : baisse de production des animaux, mortalit\u00e9, mauvaise qualit\u00e9 d\u2019\u0153uf, etc. Dans cet article, nous allons expliquer toutes les \u00e9tapes pour un nettoyage et une d\u00e9sinfection efficace des b\u00e2timents avicole.<\/p>\n\n\n\n
Certaines bact\u00e9ries ainsi que certains virus peuvent survivre longtemps dans les conditions d\u2019\u00e9levage, certaines sont capables de survivre en l\u2019absence d\u2019oxyg\u00e8ne ainsi que dans des environnements froids et\/ou chaud. C\u2019est pourquoi, un bon protocole de nettoyage et de d\u00e9sinfection est essentiel. Celui-ci doit respecter strictement les diff\u00e9rentes \u00e9tapes et le respect des temps de contact des produits (se r\u00e9f\u00e9rer \u00e0 la notice de chaque produits).<\/p>\n\n\n\n
Pour se faire, il est possible de diviser ce protocole en quatre \u00e9tapes principales :<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
LE NETTOYAGE DES BATIMENTS AVICOLES<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
C\u2019est l\u2019\u00e9tape o\u00f9 tous les \u00e9quipements sont retir\u00e9s du b\u00e2timent et o\u00f9 celui-ci est lav\u00e9 de toutes les mati\u00e8res organiques visibles \u00e0 l\u2019\u0153il nu. Le b\u00e2timent doit \u00eatre visuellement propres<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
\n
Dans un premier temps, le lot est reform\u00e9, les animaux morts et toutes les carcasses sont enlev\u00e9es. Les r\u00e9sidus d\u2019aliment dans les lignes d\u2019alimentation et les silos sont \u00e9limin\u00e9s. Et enfin, tous les \u00e9quipements amovibles sont enlev\u00e9s du b\u00e2timent pour \u00eatre lav\u00e9s et d\u00e9sinfect\u00e9s.<\/li>\n\n\n\n
Dans un second temps, un pr\u00e9 trempage des caillebotis \u00e0 l’ext\u00e9rieur du b\u00e2timent est conseill\u00e9. Balayer ou laver toutes les surfaces pour enlever la poussi\u00e8re des plafonds, des conduites d’eau, des bo\u00eetiers de ventilateur et des entr\u00e9es (avec pression d’air si disponible). Il faut racler et balayer le sol dans sa totalit\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
Le syst\u00e8me d\u2019abreuvement doit \u00e9galement \u00eatre minutieusement nettoy\u00e9 :\n\n\n\n\n\n\n
\n
Remplissez d’eau le syst\u00e8me en ajoutant une quantit\u00e9 de d\u00e9sinfectant ad\u00e9quate. (Peroxyde d’hydrog\u00e8ne, chlore ou acide ac\u00e9tique). Attention lors de la dilution de bien respecter la concentration requise.<\/li>\n\n\n\n
Il faut permettre au d\u00e9sinfectant de parcourir tout le syst\u00e8me jusqu’au point d’abreuvement des animaux. Laisser reposer 1 heure environ, il est possible de laisser le produit jusqu\u2019\u00e0 2 heures dans le syst\u00e8me. Si besoin, r\u00e9p\u00e9ter l’op\u00e9ration plusieurs fois et au maximum 3 fois par jour.<\/li>\n\n\n\n
Remplir les lignes d’abreuvements avec de l’eau propre et avec le filtre \u00e0 l’envers.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\n
R\u00e9p\u00e9ter la proc\u00e9dure compl\u00e8te si le tartre et le biofilm persistent.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\n
\n
Une fois les \u00e9tapes ci-dessus r\u00e9alis\u00e9es, lavez sous pression toutes les surfaces avec une solution d\u00e9tergente. Toutes les zones doivent \u00eatre nettoy\u00e9es : int\u00e9rieur mais aussi zones d\u2019acc\u00e8s b\u00e9tonn\u00e9es, les entr\u00e9es d\u2019air, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/figure><\/div>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
UNE DESINFECTION EFFICACE<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Cette \u00e9tape consiste \u00e0 d\u00e9sinfecter des surfaces propres. Apr\u00e8s le nettoyage, le niveau de pathog\u00e8nes est encore assez \u00e9lev\u00e9. Il est essentiel d\u2019utiliser un d\u00e9sinfectant \u00e0 large spectre<\/strong> efficace contre les virus, les bact\u00e9ries, les champignons et les moisissures.<\/p>\n\n\n\n
\n
Dans un premier temps, tous les objets amovibles doivent \u00eatre remis dans le b\u00e2timent pour \u00eatre \u00e9galement d\u00e9sinfect\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
\u00c0 l\u2019aide d\u2019une pompe de lavage \u00e0 basse pression (300 psi), appliquer la solution d\u00e9sinfectante uniform\u00e9ment sur toutes les surfaces internes lav\u00e9es pour obtenir un trempage complet de celles-ci.<\/li>\n\n\n\n
Porter une attention particuli\u00e8re aux coins, aux fissures et aux coutures en veillant \u00e0 ce que tous les c\u00f4t\u00e9s des \u00e9l\u00e9ments soient couverts.<\/li>\n\n\n\n
Pulv\u00e9riser en commen\u00e7ant par les plafonds puis descendre sur les murs jusqu\u2019aux sols.<\/li>\n\n\n\n
\u00c0 la fin du processus de d\u00e9sinfection, fermez toutes les portes et placez des p\u00e9diluves d\u00e9sinfectant \u00e0 toutes les entr\u00e9es.<\/li>\n\n\n\n
Afin de contr\u00f4ler les organismes introduits dans le b\u00e2timent pendant la proc\u00e9dure de mise en place et pour d\u00e9sinfecter l\u2019air et les autres zones inaccessibles du b\u00e2timent, une fumigation peut \u00eatre utilis\u00e9e en utilisant un pulv\u00e9risateur \u00e0 brume fine avec une solution d\u00e9sinfectante.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
LE VIDE SANITAIRE<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Cette \u00e9tape ne commence que quand les deux premi\u00e8res \u00e9tapes sont termin\u00e9es<\/strong>, c\u2019est le temps durant lequel le b\u00e2timent est vide.<\/p>\n\n\n\n
\n
Il est conseill\u00e9 de r\u00e9aliser un vide sanitaire de minimum 10 jours<\/strong>, cette \u00e9tape est \u00e0 adapter selon les r\u00e9glementations locales en vigueur.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
PREPARATION DE L’ARRIVEE DU NOUVEAU LOT<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\n
\n
3 jours avant l\u2019arriv\u00e9e du nouveau troupeau, pulv\u00e9riser un insecticide r\u00e9manent sur l\u2019ensemble des surfaces.<\/li>\n\n\n\n
Mettre en place une liti\u00e8re fra\u00eeche (ne jamais utiliser de mat\u00e9riaux moisis). Pulv\u00e9riser la surface de la liti\u00e8re avec un insecticide larvicide.<\/li>\n\n\n\n
Pr\u00e9parer le mat\u00e9riel sur l\u2019aire de d\u00e9marrage et assurer vous du bon fonctionnement de tous les \u00e9quipements.<\/li>\n\n\n\n
24 heures avant l\u2019arriv\u00e9e du nouveau troupeau, effectuer une derni\u00e8re d\u00e9sinfection par thermo n\u00e9bulisation.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/figure><\/div>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
POUR CONCLURE<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Le nettoyage et la d\u00e9sinfection des b\u00e2timents avicoles sont des moments forts de la bios\u00e9curit\u00e9, outre celle r\u00e9alis\u00e9e quotidiennement en routine : lavage des mains, changement de tenue, respect des diff\u00e9rentes zones de l\u2019\u00e9levage, etc. C\u2019est l\u2019occasion de r\u00e9aliser un nettoyage et une d\u00e9sinfection optimale du b\u00e2timent. S\u2019il est bien r\u00e9alis\u00e9, il participera \u00e0 maintenir un bon \u00e9tat sanitaire de l\u2019\u00e9levage et une bios\u00e9curit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e.<\/strong> Ainsi les animaux \u00e9voluant dans des conditions sanitaires optimales pourront exprimer pleinement leur potentiel g\u00e9n\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019\u00e9quipe Technique NOVOGEN reste \u00e0 votre disposition pour toutes informations compl\u00e9mentaires.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Le nettoyage et la d\u00e9sinfection des b\u00e2timents avicole\u00a0: une \u00e9tape importante pour la bios\u00e9curit\u00e9 - Novocenter<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La bios\u00e9curit\u00e9 est en enjeu majeur dans les \u00e9levages avicoles aujourd\u2019hui. 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