Entre todos los parámetros durante la incubación, uno de los más importantes es la pérdida de peso. La pérdida de agua de los huevos por difusión a través de la cáscara (poro) es el resultado de las diferencias de presión de agua entre el interior y el exterior del huevo.
CÁLCULO DE PERDIDA DE HUMEDAD Y RENDIMIENTO DE POLLITOS- HERRAMIENTA
